Цієї суботи відбудеться захід, присвячений вирощуванню пальми та багатогранному використанню пальмової олії. За останні кілька десятиліть він став одним із найбільш використовуваних продуктів рослинництва, і його глобальне споживання продовжує зростати. Як пальмова олія впливає на мавп Діани, крокодилів, маленьких видр, орангутангів, шимпанзе та інші види? Про це ви дізнаєтесь у суботу, 5 серпня, в Остравському зоопарку.

Олійна пальма, з плодів якої вичавлюється пальмова олія, культивується по всій тропічній зоні Азії, Африки та Південної Америки. Близько 85% світового виробництва зосереджено в Індонезії та Малайзії. Пальми вирощують на великих плантаціях, які часто створюють на ділянках, утворених масштабною вирубкою та спалюванням первісного тропічного лісу. Разом із лісовими насадженнями зникають і їхні мешканці. Цю цінну тропічну екосистему за короткий проміжок часу замінює лише один вид, а плантації перетворюються на «зелені пустелі», які майже позбавлені життя.

Пальмова олія міститься практично в будь-якому продукті: від продуктів харчування до миючої та декоративної косметики, аптечних засобів, свічок, кормів для сільськогосподарських тварин і домашніх тварин до технічних мастил. Таким чином, проблема знищення тропічних лісів стосується і нас – споживачів у Чехії.

День без пальмової олії в Зоопарку Острава

Під час суботньої програми відвідувачі Зоопарку Острави дізнаються як кожен із нас може допомогти зменшити вплив вирощування пальми олійної на навколишнє середовище та види рослин і тварин у тропіках, зменшивши споживання продуктів, що містять пальмову олію, або зменшити споживання жирів взагалі, або віддати перевагу продуктам з іншими, бажано місцевими, видами олії. Програма триватиме з 11.00 до 16.00, бажаючі також можуть взяти участь у конкурсі «Шопінг без пальмової олії». Якщо протягом дня вони придбають певну кількість продуктів без пальмової олії в будь-якому з харчових кіосків або ресторанів зоопарку, вони зможуть взяти участь у розіграші призів у навчальному центрі зоопарку о 15:30. Призи для конкурсу надали компанії Semix та Bertyčky.

Раніше всі заклади харчування в зоопарку Острави отримали сертифікат про заборону використання пальмової олії для смаження. Вони також пропонують відвідувачам ряд інших продуктів без пальмової олії.

Zpět na novinky