Tento zajímavý a svými oranžovými plody obsypaný nízký strom ( Hippophae rhamnoides ), rozšířený téměř po celé Evropě, mohou návštěvníci v těchto zimních dnech vidět v bezprostřední blízkosti pavilónu vodního ptactva. Tyto červenooranžové bobule dozrávají již v průběhu měsíce října a na stromě vydrží po celou zimu. Plody jsou jedlé. Dužnina chutná kysele, je aromatická a velmi bohatá na vitamín C ( 1 kilogram plodů obsahuje asi 5 g tohoto vitamínu ). Z rakytníkových  plodů můžeme vyrobit například šťávu, kompot nebo i polévkové koření. Zajímavé je to, že za deštivého počasí u těchto plodů obsah vitamínů značně zbývá.

Zpět na novinky